quarta-feira, 14 de setembro de 2011

Receita Crepe de morango!

Pessoas belasss!!
Essa semana vai ter festival de receitas aqui, então se preparem que a página vai estar bem calórica! haha
Já vai pegando caderninhos, pra anotar tudinho viu?
Hoje tem uma sobremesa fácil e diferente !!
Anotaí....

Crepe de morango


Ingredientes

50 g de farinha,
2 colheres(chá)de açúcar
1 pitada de sal,
125 ml de leite,
1 ovo,
50 g de creme de leite
100 g de chocolate branco 
500 g de morangos 
3 colheres de sopa de licor de laranja
10 g de manteiga para fritar
Hortelã para decorar


Modo de preparo massa:

 Misture a farinha, 1 pitada de sal, açúcar, leite e ovo. E deixe descansar por 15 minutos.Depois com a frigideira untada de manteiga coloque ¼ da massa( igual fazer massa de panqueca).

Modo de preparo Recheio:


Derreta o chocolate branco em banho maria. Corte os morangos em lascas medias(veja a foto) .
depois de derreter o chocolate misture o creme de leite+licor de laranja. depois junte com os morangos. para finalizar pegue a massa e enrole com o recheio. Depois é só decorar com as folhas de hortelã!
e....
Bonapetit!!!