Acabei de fazer um bolo de cenoura que aqui em casa todo mundo AMA. Como eu sou "boazinha" hahah resolvi passar a receitinha pra vocês... Anotaí ;)
Pérae, vejam a foto primeiro rsrs
Bolo de cenoura com cobertura de chocolate
Ingredientes
Massa
3 cenoura ralada
4 ovos
2 xic. açúcar
2 xic trigo
1/2 de azeite
1 colher de fermento
Cobertura
1lata de leite condensado
1 colher de margarina
5 colher de chocolate em pó (Nescau)
Modo de preparo:
Ralar a cenoura e depois bater no liquidificador para triturar bem. Na batedeira bata os ovos depois adicione o açúcar a farinha de trigo e o azeite, depois pegue a cenoura do liquidificador e adicione junto com os demais ingredientes, bater e no final coloque o fermento, em seguida coloque no forno , espere até dourar e assar.
Cobertura:
Em uma panela coloque a lata de leite condensado a margarina e o nescau, ligue o fogo e mexa até engrossar.
Em seguida coloque a cobertura no bolo e..... BONAPETIT
É bem fácil de fazer né?Gostaram????
