Eu sei que com essas festanças recém encerradas, nós estamos meio avessos á receitas e comilanças, mas como já havia prometido, vou passar a receita do cardápio do jantar de aniversário da minha mãe.
Bom, pra não ser uma bomba calórica, haha. Hoje vou passar a receita da saladinha bem light, que acompanha o molho russo. Não sei vocês, mas aqui em casa todo mundo adorou! O molho, parece com a cor e textura do famoso molho rosé, porém o sabor é bem diferente.
Só tenho uma foto em que ele esta bem escondido rs, mas dá pra ver a textura e cor...
Na salada da foto, eu usei Alface americana, alface crespa, alface roxa, tomate cereja e uvas passas!
Molho Russo
Ingredientes
2 xic. de maionese
4 colher de suco de limão
1 xic de ketchup
2 colheres de açúcar
Pimenta do reino e sal á gosto
Modo de preparo
No liquidificador bata a maionese, o suco de limão, o ketchup a pimenta e o sal por 2 minutos. E pronto só servir... prático,né? E muito saboroso...
Gostaram? ;)
